Referente de la gastronomía local
Cártama [MÁLAGA].- El próximo fin de semana, desde el jueves 8 de junio hasta el domingo 11, tendrá lugar la V Ruta de la Tapa y el Cóctel en el municipio malagueño de Cártama. El alcalde de Cártama, Jorge Gallardo, y el delegado del Gobierno andaluz, José Luis Ruiz Espejo, han presentado este miércoles en qué consiste esta actividad.
La V Ruta de la Tapa y el Cóctel es un evento consolidado que ha ido evolucionando, convirtiéndose en uno de los eventos relacionados con la gastronomía local de los municipios más profesionalizado, ha explicado el delegado del Gobierno, quien además apuntó que "gracias a la implicación de cada vez más establecimientos adheridos a esta ruta de la tapa y las novedades en los premios que lleva consigo esta actividad, es lo que está consiguiendo consolidar a esta ruta".
Asimismo, esta ruta es un incentivo en la actividad empresarial relacionada con la gastronomía, bares y restaurantes del municipio, así como una oportunidad para dar a conocer otros atractivos del municipio malagueño que implica a los tres núcleos: Cártama, Estación de Cártama y el Sesmo. El delegado ha matizado que "desde la Junta de Andalucía queremos respaldar este tipo de iniciativas con nuestro apoyo, con la promoción, para resaltar los valores culturales, patrimoniales y gastronómicos de la provincia".
En la V Ruta de la Tapa y el Cóctel van a participar un total de 45 establecimientos, de los que 30 son de tapas y 15 de cócteles, y el precio es de dos euros por tapa y tres euros por cóctel. Además, en esta edición se amplían los números de premios para todos aquellos que participen, entre los que se pueden encontrar desde entradas al Caminito del Rey, lotes de vinos, cámaras de fotos, hasta un viaje a Madrid con dos entradas al musical del Rey León. "Para todos aquellos que sean capaces de realizar la ruta de la tapa entera, con sello de los 45 establecimientos, tendrá un premio seguro", ha añadido el alcalde de Cártama.
Asimismo, la ruta cuenta con un tren para todos aquellos que quieran asistir a la ruta desde cualquiera de los núcleos del municipio "y así se evite el coche lo máximo posible y puedan disfrutar al completo de todos los establecimientos", ha explicado el alcalde, y añade que "esperamos que un año más se acoja esta ruta con el mayor número de visitantes posibles".
