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La Academia Gastronómica de Málaga activa el voto popular en su ‘I Concurso de Fritura Malagueña’

La Academia Gastronómica de Málaga activa el voto popular en su ‘I Concurso de Fritura Malagueña’

MÁLAGA- La Academia Gastronómica de Málaga, invita a malagueños  y visitantes, a participar con su voto, en su primera edición del «Concurso de Fritura  Malagueña», que se desarrollará entre el 30 de junio y 15 de julio, y que “nace con el  objetivo de preservar la autenticidad de un plato tan malagueño como es una buena fritura;  premiar a los establecimientos que apuesten por una fritura de calidad; y difundir la  excelencia de la gastronomía de Málaga y Andalucía”, según ha declarado Manolo Tornay,  presidente de la Academia, que también ha recordado que “la historia de la fritura está  íntimamente relacionada con la cocina marinera, pero también se remonta a recetas de la  gastronomía fenicia, romana, judía sefardí y por supuesto, la árabe, puesto que ya en el  siglo XIII encontramos vestigios de cómo se freía en al-Ándalus”. 

Talent Land arranca en su primera jornada con más de 5.000 personas y más de 60 conferencias

Talent Land arranca en su primera jornada con más de 5.000 personas y más de 60 conferencias

MÁLAGA- Talent Land recibió ayer en su primera jornada a más de 5.000 visitantes, que han pasaado por sus seis escenarios temáticos que se han dispuesto en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga. Más de 60 ponencias en un horario ininterrumpido han satisfecho las expectativas de un público que ha disfrutado con Siro López, Quantum Fracture, Xavier Mitjana y un gran número de actividades en los escenarios de entretenimiento.

La gira nacional de 'El tiempo entre costuras' acaba con catorce pases en el Teatro Cervantes

La gira nacional de 'El tiempo entre costuras' acaba con catorce pases en el Teatro Cervantes

MÁLAGA- El tiempo entre costuras, el musical cierra desde mañana en el Teatro Cervantes de Málaga su gira nacional. La superproducción basada en la novela de María Dueñas abrió en septiembre de 2023 la Temporada 2023-24 del escenario municipal con llenos en casi todas sus funciones, por lo que su productora, beon. Entertainment, y el Cervantes acordaron esta reposición para facilitar su disfrute a quienes se quedaron sin billete entonces. Aún quedan entradas a la venta para los catorce nuevos pases del musical, que se verá entre mañana jueves 4 y el domingo 14 de este mes de julio (entradas entre 20 y 65 euros).

El Ayuntamiento de Málaga presenta el II Plan Estratégico de Accesibilidad Universal de la ciudad, vigente hasta 2027

El Ayuntamiento de Málaga presenta el II Plan Estratégico de Accesibilidad Universal de la ciudad, vigente hasta 2027

MÁLAGA- El concejal de Derechos Sociales, Francisco Cantos, acompañado del coordinador de la Agrupación de desarrollo Málaga Accesible, Alfredo de Pablos, ha presentado el II Plan Estratégico de Accesibilidad Universal de la ciudad con temporalidad hasta 2027. Según Cantos, el programa está centrado en las personas, de manera que garantiza la mejora de la calidad de vida y erradica toda forma de discriminación.

La Junta lanza una campaña específica en verano para luchar contra la violencia de género y sexual

La Junta lanza una campaña específica en verano para luchar contra la violencia de género y sexual

MÁLAGA- La Junta de Andalucía va a reforzar en la temporada estival la lucha contra la violencia de género y sexual, para lo que ha lanzado una campaña específica denominada ‘Hay cosas que este verano no se te pueden olvidar 900 200 999. Teléfono andaluz de atención a las mujeres’, que impulsa la Consejería de Inclusión Social, Juventud, Familias e Igualdad, a través del Instituto Andaluz de la Mujer (IAM).

Turismo Costa del promociona el destino a nivel nacional e internacional con la organización de diferentes fam trips

Turismo Costa del promociona el destino a nivel nacional e internacional con la organización de diferentes fam trips

MÁLAGA- Turismo Costa del Sol ha sido anfitriona de diversos fam trips internacionales y nacionales a lo largo del mes de junio, con el objetivo de promocionar el destino en diferentes segmentos del mercado. "Es muy importante este tipo de acciones para seguir formando a los profesionales del sector sobre nuestra provincia y todo lo que tiene por ofrecer", ha apuntado Esperanza González, consejera delegada de Turismo Costa del Sol.

Desmantelado en Málaga un criadero ilegal de gallos de pelea

Desmantelado en Málaga un criadero ilegal de gallos de pelea

MÁLAGA- Efectivos de la Policía Local de Málaga han desmantelado esta mañana un criadero ilegal de gallos de pelea, en el barrio de La Trinidad, en el distrito Centro. En el marco de esta intervención, se ha procedido al decomiso de 60 animales, entre gallos y gallinas. De ellos, solo uno cuenta con identificación; el resto carece de chip, lo que dificulta la labor de investigación para encontrar al responsable de los animales. Todos han sido trasladados al Centro de Protección Animal Municipal para su valoración veterinaria.

Comienza la ejecución de las pantallas del túnel del Metro de Málaga en Armengual de la Mota

Comienza la ejecución de las pantallas del túnel del Metro de Málaga en Armengual de la Mota

MÁLAGA-Los trabajos de ejecución de las pantallas del túnel de la ampliación del Metro de Málaga han comenzado hoy en el recinto de obras de la calle Armengual de la Mota. De esta forma, una vez se ha hecho acopio de los materiales necesarios y ha llegado la maquinaria específica, se comenzará con la excavación y hormigonado de las pantallas que formarán parte del túnel que dará continuidad a la Línea 2 del metro de Málaga en Guadalmedina.

Diputación de Málaga y la Policía Local de Mijas impulsan un curso de técnicas de regulación del tráfico destinado a Protección Civil

Diputación de Málaga y la Policía Local de Mijas impulsan un curso de técnicas de regulación del tráfico destinado a Protección Civil

Mijas (MÁLAGA)- La Diputación Provincial de Málaga, en colaboración con la Policía Local de Mijas ha impulsado, a raíz de una solicitud del área de Protección Civil del Ayuntamiento, un curso de técnicas de regulación de tráfico destinado voluntarios de Protección Civil. En concreto, 35 efectivos de la distintas agrupaciones de la Costa del Sol participan en esta acción, que cuenta con una duración de doce horas repartidas en dos jornadas y que se ha llevado a cabo en el edificio de Fomento de Empleo. Con esta acción formativa se persigue que los voluntarios tengan las herramientas suficientes para ser capaces de regularizar el tráfico de los vehículos y personas para garantizar la movilidad y seguridad.

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