Tendrá lugar del 8 al 11 de noviembre
MÁLAGA- El IMFE pone en marcha un programa, durante la semana del 08 al 11 de noviembre, para apoyar el mantenimiento empresarial de todas las actividades productivas relacionadas con el sector económico celebrando la Semana Empresarial de Hostelería y Gastronomía Malagueña. Con el objetivo de dar a conocer estas empresas, hacer Networking y ofrecer formación.
Esta iniciativa va dirigida a empresarios y empresarias que estén desarrollando su actividad en Málaga capital, relacionados con el sector de la gastronomía y servicios complementarios. Los interesados expondrán sus productos el día 9 de noviembre en el Museo del Vino.
El programa se dividirá en cuatro días con diversas actividades como la ruta de la hostelería tradicional, donde se visitarán diferentes locales de la cocina tradicional. Seguido de la Jornada de Productores Malagueños y Comercialización y Comunicación, donde productores de la localidad transmitirán sus experiencias y debatirán sobre el momento económico actual.
En el ecuador de la jornada se celebrará la Cocina Solidaria, un evento solidario a beneficio de la asociación Patronato Santo Domingo para aprender a cocinar en equipo y mejorar la comunicación interna. La semana culminará el 11 de noviembre con la visita guiada al Obrador de pastelería DAZA.
Los interesados podrán inscribirse a través del formulario que facilita la página del IMFE.
