Evento gastronómico más importante del sur de España
MÁLAGA.- La tercera edición del Málaga Gastronomy Festival, que se ha celebrado en Málaga entre el 21 de abril y el 8 de mayo, se ha cerrado con una ocupación del 90% en todas las actividades que han contado con aforo limitado.
En este sentido destaca que las cinco sesiones de 'Cocinando entre amigos' en otros tantos restaurantes de la provincia de Málaga, así como los distintos talleres organizados en la Aula Gastro que se estrenaba este año, completaron las reservas de asistentes a las pocas horas de abrirse los plazos de inscripción.
En cuanto a la afluencia a público a La Marina Street Food –del 5 al 8 de mayo- la lluvia de estos días provocó que estuviese por debajo de lo previsible aunque la jornada del sábado, coincidiendo con un paréntesis en las precipitaciones, se superaron las expectativas y el lleno fue total durante toda la jornada.
Asimismo, los 'showcooking' que se han celebrado en La Marina Street Food también contaron con un gran nivel de asistencia, así como los debates y proyecciones de cine desarrollados en el Museo Carmen Thyssen, en el que se abordaron cuestiones como el emprendimiento en el mundo del queso o el valor de la sala en la restauración actual.
En La Marina Street Food estuvieron representados 12 restaurantes de la provincia de Málaga, además de cinco bodegas malagueñas y un espacio con el sello 'Sabor a Málaga'.
De esta forma, el director del Málaga Gastronomy Festival, Álvaro Muñoz se mostró "muy satisfecho" por la respuesta del público. "Hemos consolidado un evento que nació hace tres años y, pese a las inclemencias meteorológicas, se han logrado unos altísimos niveles de participación" señaló al tiempo que pidió "disculpas por los cambios horarios y suspensiones de algunas actividades como consecuencia de la inclemencias meteorológicas".
