Encuentro permanente y periódico
MÁLAGA.- El Ayuntamiento de Málaga y los hosteleros han constituido este miércoles la mesa sectorial de la hostelería de Málaga con el objetivo de ser un foro de debata para impulsar medidas que contribuyan a dinamizar y mejorar la actividad del sector.
El encuentro, presidido por la concejala del Área para Reactivación Económica, la Promoción Empresarial y el Fomento del Empleo, María del Mar Martín Rojo, ha contado con representantes de MAHOS, Jesús Sánchez; AMARES, Javier Frutos; y la Asociación de Salas de Fiestas, Manuel Ruiz, quienes han expuesto sus principales preocupaciones y sus propuestas para favorecer el desarrollo de la actividad hostelera, un sector productivo "que ha contribuido y contribuye al mantenimiento del empleo en la ciudad".
Los participantes han valorado el que haya un encuentro permanente y periódico entre en el que estén presentes las áreas que tiene relación con la actividad y las asociaciones más representativas del sector.
Así, según ha informado el Ayuntamiento de Málaga a través de un comunicado, el funcionamiento de esta mesa prevé reuniones periódicas con el orden del día que propongan tanto el área como las asociaciones. También se convocará a los técnicos de las distintas áreas según los temas que en cada caso corresponda y las conclusiones y proyectos fruto de esas reuniones se plantearán ante el Consejo Sectorial de Comercio.
ENCUENTRO
En concreto, en la reunión mantenida este miércoles, se han abordado aquellos aspectos que más preocupan al sector entre los que se encuentran la aprobación definitiva de la ordenanza que regula la vía pública, el control de la ocupación, el debate en torno a la Feria del Centro y aspectos relacionados la regulación de las salidas procesionales, tanto en Semana Santa como en otras épocas del año.
Las asociaciones han valorado la creación esta esta mesa, ya que, "posibilita una participación activa en temas de ciudad, como el PEPRI Centro, promover y apoyar los cambios de actividad, nuevos modelos de empresas, regulación y ordenación".
Las campañas de promoción turística que fomenten el consumo de la gastronomía en Málaga y provincia son un punto de interés para los hosteleros, que también demandan estrechar la colaboración entre instituciones públicas y privadas para impulsar convenios de cara a fomentar la cultura y las tradiciones malagueñas.
Otro punto positivo y que "llena de sentido la idea de creación de esta mesa técnica", han apuntado, "es que va a permitir que las decisiones que se tomen desde el área sean consensuadas y positivas para todos, sin olvidar la búsqueda permanente de equilibrio entre la hostelería, el comercio tradicional, los vecinos y nuestros visitantes".
En general, han precisado, "los participantes han concluido con que se abre una oportunidad para analizar la raíz de los problemas y desde ahí construir y contribuir al modelo de ciudad. Debe primarse la calidad por encima de la cantidad y buscar un pluricentralismo que ayude a abrir la tradicional 'almendra' del centro y permita un crecimiento organizado hacia el resto de la ciudad", ha señalado.
