Segunda jornada en Ronda y Archidona
RONDA/ARCHIDONA (MÁLAGA) .- La segunda jornada de Cursos de Verano de la Universidad de Málaga (UMA) en los municipio malagueños de Ronda y Archidona han tenido como protagonistas temas que han girado en torno al ámbito de las enfermedades y su cobertura sanitara, el enoturismo y la desigualdad entre hombres y mujeres en el ámbito laboral.
Las sesiones formativas están organizadas por la Fundación General de la Universidad de Málaga, con el patrocinio principal de Banco Santander a través de Santander Universidades, según ha informado el Vicerrectorado de Comunicación y Proyección Internacional de la Universidad de Málaga.
Así, en el curso 'Enoturismo, una oportunidad para el desarrollo local', dirigido por Antonio Guevara, decano de la Facultad de Turismo de la Universidad de Málaga (UMA), ha abordado este martes su segunda jornada en el Centro Integral del Vino (CIV) de Ronda.
Guevara ha argumentado que el curso, en el que participan casi medio centenar de alumnos, se ha vertebrado en torno a la oferta del sector enoturístico, la demanda, la comunicación y la relación con el resto del mundo agroalimentario y también se analiza como modelo de referencia las Rutas del Vino de España.
LA DESIGUALDAD LABORAL ENTRE HOMBRES Y MUJERES
La profesora en ESADE de la Universidad Ramon Llull, Esther Sánchez, ha participado en el curso sobre la mujer en el siglo XXI que esta semana se desarrolla en Ronda. La ponente ha señalado que en el mercado de trabajo aún existe una gran diferencia entre mujeres y hombres y que queda mucho por recorrer en temas de brecha salarial y de presencia de mujeres en posiciones de toma de decisiones.
La profesora ha destacado que hay otro problema importante, aunque se trate menos, que es el efecto en el tiempo de estas diferencias en cuanto a las pensiones: "El hecho de cobrar menos, tener mayor tasa de temporalidad y de contrato a tiempo parcial y asumir, mayoritariamente, el cuidado de familiares es una bomba que explota cuando esa mujer se jubila", ha agregado Sánchez.
'Ciencia para el verano. Algunos aspectos de los avances en el conocimiento biomédico' es otro de los cursos que se ha presentado en la sede de Archidona. El director del Plan Andaluz de Hepatitis C, Manuel Romero, ha asistido a la presentación y ha afirmado que "las reivindicaciones de las asociaciones de personas afectadas por la Hepatitis C han sido claves para "impulsar la cobertura global de pacientes que sufren la patología en España".
Además, el doctor ha señalado que "las peticiones de los colectivos han impulsado el cambio en la gestión sanitaria de la enfermedad".
El presidente de la Carta Malacitana, Manuel Maeso, por su parte, ha participad en el curso de verano 'Tradición e Innovación en la gastronomía malagueña actual'. El crítico y periodista ha señalado que la gastronomía malagueña como marca turística tiene "un grandísimo potencial de desarrollo que es necesario explotar", aunque incide en la idea de potenciarla con productos ecológicos.
LA "INCULTURA ESTÉTICA" DE LA SEMANA SANTA
Por otro lado, el curso 'Nuestras perspectivas de la Semana Santa' ha acogido al pintor Eugenio Chicano, quién ha criticado la "falta de cultura existente en todas las artes, aunque especialmente en el ámbito cofrade", según señala.
En concreto, el artista ha lamentado que la saeta, como parte de los desfiles profesionales, se haya convertido en "una pieza de zarzuela" que puede ser interpretada por cualquiera.
