En Mollina
MÁLAGA.- El delegado territorial en funciones de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, Adolfo Moreno, ha participado este jueves en una jornada informativa celebrada en el municipio malagueño de Mollina centrada en las novedades que presenta la nueva Política Agrícola Común (PAC) para los profesionales del sector vitivinícola.
En este sentido, Moreno ha explicado a los asistentes que a partir de 2016 desaparecerá el actual procedimiento basado en los derechos de plantación de viñedo, en favor de un sistema de autorizaciones, que estará en vigor hasta finalizar 2030. Además, con esta modificación, impulsada por la UE, "se otorga mayor relevancia a las organizaciones de profesionales reconocidas del sector".
Moreno se ha referido al objetivo que persigue esta reforma, que busca lograr "una mejor gestión del potencial productivo" y ha recordado que las autorizaciones de plantación de viñedo tendrán una validez de tres años desde su concesión.
En su intervención, el delegado territorial ha comentado la "gran tradición vitivinícola" de Málaga, siendo este sector uno de los "más emblemáticos" del territorio. No obstante, ha recordado que la provincia cuenta con dos Denominaciones de Origen que avalan la calidad de sus vinos: 'Málaga' y 'Sierras de Málaga'".
Málaga tiene una amplia variedad de ecosistemas de producción que permite la obtención de vinos de alta calidad. En total, la superficie dedicada a la producción de uva en esta provincia asciende a 4.150 hectáreas, y, en cuanto a las variedades de uva que se cultivan, destaca especialmente la Moscatel, con aproximadamente el 66 por ciento de la extensión de este territorio, concentrado principalmente en la Axarquía y Manilva.
También se producen las variedades Pedro Ximénez, fundamentalmente en el término municipal de Mollina, y Lairen, que se encuentra en esta misma zona y en Fuente de Piedra y Humilladero. En menor proporción están presentes también en la provincia las variedades Cabernet (Franc y Suavignon), Chardonnay, Colombard, Doradilla, Garnacha, Macabeo, Merlot, Petit Verdot, Pinot Noir, Suavignon Blanc Syrah y Tempranillo.
