La entidad refuerza su estrategia con experiencias culinarias, eventos y ferias durante el primer semestre de 2025
MÁLAGA- Turismo Costa del Sol ha intensificado su apuesta por la gastronomía como eje estratégico para atraer visitantes durante la primera mitad de 2025. Con una agenda repleta de actividades exclusivas, promoción de productos locales y colaboraciones con chefs reconocidos, la entidad ha consolidado este segmento como un pilar fundamental en la oferta turística.
La marca de la Diputación, Sabor a Málaga, ha sido protagonista en numerosos eventos, destacando la presencia de 40 productores locales en el Salón H&T de Hostelería y Turismo, donde se llevaron a cabo showcookings, degustaciones y actividades que pusieron en valor la riqueza y calidad de los productos autóctonos. Esta acción contribuyó a fortalecer el vínculo entre turismo, desarrollo económico y territorio.
Proyección internacional y acciones en mercados clave
En el ámbito internacional, la Costa del Sol llevó su propuesta gastronómica a mercados estratégicos como Noruega, donde se combinó la gastronomía de kilómetro cero con turismo activo y naturaleza, despertando gran interés entre operadores especializados en experiencias sostenibles. En el Golfo Pérsico, la entidad desplegó una acción de alto nivel orientada al turismo de lujo, en la que los sabores locales fueron fundamentales para captar a un público gourmet y exigente.
En el mercado nacional, las acciones se centraron en ciudades como Madrid, Valencia, Zaragoza y Barcelona, con encuentros para agencias premium y profesionales del turismo MICE (reuniones, incentivos, congresos y eventos). En Madrid, Turismo Costa del Sol y Málaga Convention Bureau organizaron una experiencia exclusiva liderada por el chef Dani García, que combinó alta cocina y promoción del destino. En Barcelona, se realizó una cena sensorial para agencias de viajes de alto poder adquisitivo, mostrando la diversidad y calidad de la gastronomía malagueña.
Gastronomía, motor transversal para la atracción turística
Antonio Díaz, director gerente de Turismo Costa del Sol, subrayó que “la gastronomía es una de nuestras identidades más potentes y un elemento diferenciador para el visitante que busca calidad, autenticidad y experiencias memorables”. Destacó además la participación en una cumbre culinaria exclusiva en Barcelona, destinada a posicionar la Costa del Sol como referente en el segmento MICE, reforzando las oportunidades para la organización de eventos con un alto componente gourmet.
Estas iniciativas, en colaboración con instituciones públicas y privadas, reflejan la estrategia de Turismo Costa del Sol de impulsar la gastronomía como un motor transversal de atracción turística. “Más allá de sus playas, cultura y actividades, la Costa del Sol destaca por su cocina y productos locales, sorprendiendo incluso al paladar más exigente”, concluyó Díaz.
