El restaurante ‘A Jierro’ gana el primer premio como ‘Tapa favorita’
Torremolinos (MÁLAGA)- Hoy ha tenido lugar la entrega de premios a los establecimientos ganadores de la XVI Ruta de la Tapa de Torremolinos. El acto se ha celebrado en la sala de recepciones del Ayuntamiento de Torremolinos. La alcaldesa, Margarita del Cid, y el concejal de Eventos, José Manuel Ruiz, han sido los encargados de entregar a los ganadores las placas y diplomas de reconocimiento.
La alcaldesa ha agradecido la participación e implicación de los 33 establecimientos de restauración en esta Ruta de la Tapa que se celebró en el municipio del 14 al 23 de noviembre.
El restaurante ‘A Jierro’ se ha alzado con el primer premio en la categoría ‘Tapa favorita’ con una tapa consistente en una mini hamburguesa empanada de ternera con ali oli, miso y lima al wasaby.
El segundo premio ha recaído con empate sobre los restaurantes ‘El Armario Bodega’ y ‘Luna Egipcia’, y el tercer premio, con empate, en ‘Ela’s Tapas&Salad’, ‘Oveja Revelde’ y ‘Roma Gastronómica’.
Los restaurantes ‘Twister’, ‘La Bodega’ y ‘Luna Egipcia’ han quedado empatados en primera posición en la categoría ‘Tapa más creativa’. Sus creaciones han sido cama de pimiento piquillo caramelizado con queso, langostinos con perejil y huevas; buñuelo de choco; y fritada de malanga, respectivamente.
El segundo clasificado en ‘Tapa más creativa’ ha sido ‘Taberna Biznaguera Casa Pepa’, y el tercero ‘El Rincón de Nacho’.
El establecimiento ‘L’Clave de Sol’ ha resultado vencedor en la categoría ‘Mejor servicio’ con la tapa ‘L’Clave’, mientras que el segundo premiado ha sido ‘Luna Egipcia’ y el tercero ‘Isabella Sweet and More’.
Tras finalizar el acto de entrega de placas y diplomas de reconocimiento, se ha llevado a cabo el sorteo de los distintos regalos donados por los establecimientos de restauración entre los clientes que completaron el tapasporte.
