“La Junta de Andalucía y el Ayuntamiento deben recuperar las cocinas de los colegios'
MÁLAGA- En una rueda de prensa celebrada en las puertas del CEIP Lex Flavia, Podemos y representantes de distintas AMPAS de Málaga han denunciado el mal funcionamiento de los comedores escolares en los colegios públicos y han exigido, tanto a la Junta de Andalucía como al Ayuntamiento, que tomen medidas urgentes para controlar el servicio prestado por las empresas adjudicatarias y garantizar una alimentación de calidad a los niños y niñas de la ciudad.
En palabras del portavoz municipal Sguiglia “las administraciones deben realizar un control más estricto, sancionando y rescindiendo los contratos con aquellas empresas que incumplan los pliegos y no brinden la alimentación que se merecen los niños y niñas”. Por su parte, Durán ha señalado que “la externalización del servicio en empresas de catering y las comidas en ‘línea de frío’ está generando problemas en toda Andalucía. Se deben recuperar las cocinas de los colegios y, mientras tanto, trabajar con empresas que garanticen mucha mayor calidad”.
Junto a ellos, acudieron representantes de distintas AMPAS de la ciudad que han impulsado recientemente una solicitud en Change.org titulada ‘Comedores Dignos’ que ha conseguido en una semana más de 1.500 firmas. En dicha solicitud (respaldada por las AMPAs del CEIP Lex Flavia, CEIP Valle-Inclán, CEIP José Calderón y el CEIP Nuestra Señora de Gracia, entre otras) se exige la resolución del contrato con la empresa encargada de los comedores (Hermanos González SL) por incumplir de forma sistemática numerosos apartados del pliego de contratación, así como la escasez y mala calidad de los alimentos. Las AMPAs de estos colegios, al igual que hicieron recientemente el CEIP Adelaida de la Calle o el CEIP María Zambrano, exigen que se recuperen las cocinas de los centros y mayores controles a las empresas.
“Desde estas AMPAs nos hacen llegar algunas situaciones que se viven en el comedor, entre las que se incluyen raciones insuficientes, pescados con espinas y olores fuertes, frutas y verduras pasadas, escasez de lácteos (1 yogur cada 3-4 semanas), deficiencias en los menús especiales o excesivo plazo entre la elaboración de las comidas y su consumo”, ha relatado Sguiglia.
Desde Podemos han anunciado que se llevarán iniciativas, tanto al Ayuntamiento como a la Junta de Andalucía, para exigir medidas urgentes por parte de ambas administraciones que garanticen una “alimentación digna y de calidad” para los niños y niñas de Málaga.
