El encuentro se celebrará el próximo sábado 25 de julio en el Paseo de Larios
Torre del Mar (MÁLAGA) - El primer teniente de alcalde del municipio de Vélez-Málaga y teniente de alcalde de Torre del Mar, Jesús Pérez Atencia, acompañado por el concejal del Mayor del Ayuntamiento de Vélez-Málaga, Juan Fernández Olmo, ha presentado el cartel anunciador de la trigésimo primera edición del Certamen Gastronómico de la Feria de Torre del Mar.
El acto ha tenido lugar en la sede de la Asociación de Mujeres Torre Bahía, entidad que colabora activamente en la organización de esta tradicional cita, enmarcada en la Feria de Santiago y Santa Ana de Torre del Mar.
Pérez Atencia ha explicado que "presentamos el cartel anunciador de la edición número 31 de un certamen gastronómico plenamente consolidado, que forma parte de la tradición y de la identidad de nuestra feria".
El cartel de esta edición es obra de Aurora Novo Vargas y, según ha destacado el teniente de alcalde de Torre del Mar, "ilustra a la perfección la esencia de un encuentro que cada año reúne a numerosos vecinos y visitantes en torno a nuestra gastronomía, nuestras tradiciones y la convivencia".
El XXXI Certamen Gastronómico tendrá lugar el próximo sábado 25 de julio en el Paseo de Larios de Torre del Mar, donde los asistentes podrán disfrutar de una degustación de platos típicos y del buen ambiente que caracteriza a esta actividad.
Por su parte, el concejal del Mayor, Juan Fernández Olmo, ha puesto en valor la implicación de las personas mayores y de las asociaciones del municipio en la conservación de la cocina tradicional.
"Este certamen es también un homenaje a quienes han sabido mantener vivas nuestras recetas y transmitirlas de generación en generación. Nuestros mayores desempeñan un papel fundamental en la conservación de estas costumbres y en la vida social de nuestro municipio", ha señalado Fernández Olmo.
El concejal del Mayor ha añadido que "actividades como esta fomentan la convivencia, la participación y el encuentro entre generaciones, al mismo tiempo que permiten dar a conocer una parte muy importante de nuestra cultura popular".
Jesús Pérez Atencia ha agradecido especialmente la implicación de la Asociación de Mujeres Torre Bahía. "Queremos reconocer públicamente su colaboración y, sobre todo, la ilusión y el cariño que ponen cada año en la celebración de este certamen gastronómico", ha indicado.
Por último, Pérez Atencia ha invitado a vecinos y visitantes a participar en una jornada "que pone en valor nuestra cocina tradicional y que se ha convertido, después de treinta y una ediciones, en una de las actividades más esperadas de la Feria de Santiago y Santa Ana de Torre del Mar".
